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坂里龙柚 | 福建农产品地理标志产品

2019-09-04 点击:1860

  2019 村头菜池

  长泰名产柚子,历史悠久,自南唐保大十三年(公元955年)建县以后,曾有七次修志。查今存三部完整的和两部残缺的《长泰县志》版本中,均有关于“柚子”的记载。到了清乾隆年间,知县张茂建纂修的《长泰县志》中,就作了较详细的记述:“柚,红白二种,出本县,其色白,味清香,风韵耐人。”1986年,坂里乡建立农场,从漳州农科所引入龙柚品系,经过品种选育和改良, 发展坂里龙柚100多亩。

  

  坂里龙柚果实扁圆形,果肩微倾斜,果顶微凹陷,果表为黄绿色,果皮较厚,囊瓣短梳形,果肉与囊瓣易剥离,果肉汁多、色白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度,香气浓郁,单果重1公斤左右,种子数多,可食率56%,可溶性固形物10.7%,风味独特,品质优良。果实成熟期为9月中旬,中秋节前。

  

  坂里乡属南亚热带海洋性气候,年平均降雨量1700毫米,年日照时数2037小时,年平均气温19℃,土壤肥沃、森林覆盖率76%,地形呈蒲扇状,东、西、北三面青山环抱,南部为平原,土壤肥沃,有机质1.5%以上,PH值5-6.5,海拔200-400米。

  

  2000年底,全乡龙柚面积350.7公顷,一度成为农业生产的支柱产业。2011年,坂里龙柚保护面积1200公顷,年产量4.5万吨。近年来,坂里龙柚倍受市场的青睐,坂里成为远近闻名的龙柚集散地。

  长泰名产柚子,历史悠久,自南唐保大十三年(公元955年)建县以后,曾有七次修志。查今存三部完整的和两部残缺的《长泰县志》版本中,均有关于“柚子”的记载。到了清乾隆年间,知县张茂建纂修的《长泰县志》中,就作了较详细的记述:“柚,红白二种,出本县,其色白,味清香,风韵耐人。”1986年,坂里乡建立农场,从漳州农科所引入龙柚品系,经过品种选育和改良, 发展坂里龙柚100多亩。

  

  坂里龙柚果实扁圆形,果肩微倾斜,果顶微凹陷,果表为黄绿色,果皮较厚,囊瓣短梳形,果肉与囊瓣易剥离,果肉汁多、色白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度,香气浓郁,单果重1公斤左右,种子数多,可食率56%,可溶性固形物10.7%,风味独特,品质优良。果实成熟期为9月中旬,中秋节前。

  

  坂里乡属南亚热带海洋性气候,年平均降雨量1700毫米,年日照时数2037小时,年平均气温19℃,土壤肥沃、森林覆盖率76%,地形呈蒲扇状,东、西、北三面青山环抱,南部为平原,土壤肥沃,有机质1.5%以上,PH值5-6.5,海拔200-400米。

  

  2000年底,全乡龙柚面积350.7公顷,一度成为农业生产的支柱产业。2011年,坂里龙柚保护面积1200公顷,年产量4.5万吨。近年来,坂里龙柚倍受市场的青睐,坂里成为远近闻名的龙柚集散地。

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