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夏天我家最爱吃的晚餐清爽开胃做法简单无油烟好吃又营养

2019-07-19 点击:1095

  夏天我家最爱吃的晚餐,清爽开胃,做法简单无油烟,好吃又营养

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  昨天带小孩去图书馆看书,没想到图书馆里人山人海的,几乎连空位的都没有,原来好多人是来蹭空调的。是啊,夏天空调可是续命神器呀。那么夏天除了吹空调,在饮食方面有什么让人吃了就感觉一下降几个热度的美食呢?我想你肯定会说冷饮冰淇淋,可是这些不能当饭吃呀。所以,今天小编我来跟大家分享一下我家夏天晚餐必备美食。

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或者用干面,这样就更节省做饭的时间了。

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  我还用了鸡丝和胡萝卜丝来做配菜,最后再淋上香气扑鼻的芝麻沙拉酱,清爽开胃,好吃又营养。最最重要的是没有油烟不需要长时间站在锅炉边,快点跟我一起来看看做法吧。

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  麻酱鸡丝凉面

用)、盐1茶匙、食用油1汤匙、芝麻沙拉酱适量、葱花适量、凉开水(冰水)500克。

  酱汁:生抽2汤匙、陈醋1汤匙、芝麻油1汤匙。

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  制作方法:

  1、青瓜先用盐把皮搓洗干净,然后削下青瓜皮,跟着把青瓜皮和60克清水一起放进榨汁机中榨成汁,再把渣过滤掉,取75毫升的青瓜汁备用。

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机,在缓缓倒入青瓜汁。

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,可以把配方中的面粉替换一半量的高筋面粉,就是100克普通面粉,100克高筋面粉的比例。

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  4、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉,再撕成鸡丝。

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放进锅里煮至7成熟后捞出。

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捞出来后马上泡进凉开水中。

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的水中煮熟,然后捞出沥干。

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捞出放入面碗中,再依次放上豆芽、胡萝卜丝、鸡丝、葱花。

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  9、然后淋入生抽、陈醋和芝麻油调成的酱汁,最后淋上芝麻酱,一道清爽可口的麻酱凉面就做好了。

  天气热不想做饭的时候,不妨试下我家这懒人晚餐,做法简单无油烟,清爽开胃。

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